Kaunis kattaus
Kaunis kattaus
recept
En läcker sallad som skapar stämning vid matbordet. Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 200 g färsk spenat - 150 g körsbärstomater
- 1 avokado
- 100 g fetaost
- 50 g pistagenötter
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Skölj spenaten noggrant och torka den. 2. Dela körsbärstomaterna på mitten och tärna avokadon.
3. Smula fetaosten.
4. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
5. Förbered dressingen genom att blanda olivolja, balsamvinäger, salt och peppar.
6. Häll dressingen över salladen och blanda försiktigt.
7. Garnera med pistagenötter innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal - Protein: 8 g
- Kolhydrater: 12 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 5 g
Betyg: 4.76 (385 recensioner) ★★★★★