Hookin Wingsit Aurajuustodipillä
recept

Nämä herkulliset wingsit ovat täydellinen valinta illanistujaisiin tai kaveriporukan herkkupöytään. Tarjoile ne yhdessä maukkaan aurajuustodipin kanssa!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 henkilöä
Ainesosat:
- 1 kg kana-siipiä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 dl hot sauce -kastiketta (esim. Frank's RedHot)
- 50 g voita
Aurajuustodipin ainesosat:
- 100 g aurajuustoa
- 2 dl kermaviiliä
- 1 dl majoneesia
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 tl valkosipulijauhetta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
2. Huuhtele kana-siivet kylmässä vedessä ja kuivaa ne talouspaperilla.
3. Sekoita oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe kulhossa. Lisää siivet ja sekoita hyvin, jotta mausteet tarttuvat siipiin.
4. Aseta siivet uunipellille leivinpaperin päälle ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
5. Sulata voi ja sekoita se hot sauce -kastikkeen kanssa. Kaada seos siipien päälle ja sekoita hyvin.
6. Valmista aurajuustodippi: murenna aurajuusto kulhossa ja sekoita kermaviili, majoneesi, sitruunamehu ja valkosipulijauhe. Mausta suolalla ja pippurilla.
7. Tarjoile wingsit kuumina aurajuustodipin kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 400 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 5 g
- Rasva: 30 g
Nauti herkullisista Hookin wingsistä!

Betyg: 3.06 (3822 recensioner) ★★★★★ dela