Aasialaistyyppiset Kanansiivet
recept

Koukutavan hyviä, tahmaisia kanansiipiä aasialaisilla mauilla. Täydellinen herkku ystävien kanssa nautittavaksi.

Valmistusaika: 3 tuntia + paistoaika 30-35 minuuttia
Annosmäärä: 2 henkilöä

Ainesosat:

- 800 g maustamattomia kanansiipiä
- Marinadi:
- 0,5 dl teriyaki-kastiketta
- 0,5 dl soijakastiketta
- 0,25 dl paahdettua seesamiöljyä
- 2 rkl raastettua inkivääriä
- 3-4 valkosipulinkynttä raastettuna
- 2 rkl fariinisokeria
- 1-2 rkl Sriracha-kastiketta
- 2 rkl seesaminsiemeniä

Ohjeet:

1. Sekoita marinadin ainekset kulhossa hyvin yhteen.
2. Laita kanansiivet marinadiin ja sekoita, jotta siivet peittyvät kauttaaltaan. Jätä maustumaan vähintään kolmeksi tunniksi (kahdessa tunnissa makua tulee myös).
3. Kuumenna uuni 225 asteeseen.
4. Aseta marinoidut kanansiivet leivinpaperilla vuoratulle pellille.
5. Paista uunissa 30-35 minuuttia, kunnes siivet ovat kypsiä ja kauniisti ruskistuneita. Jos paistat suurempaa annosta, käytä kiertoilmaa ja paista kahdella pellillä tai vuoassa.

Ravintosisältö (per annos, arvio):
- Energia: 420 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 28 g
- Kuitu: 1 g
- Sokerit: 8 g

Betyg: 3.38 (114 recensioner) ★★★★★ dela