Raparperi-kaurapaistos
recept

En läcker och enkel efterrätt som förenar den syrliga rabarbern med ett sött havregrynstopp. Perfekt avslutning på en sommarkväll!
Förberedelsestid: 45 minuter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 5 dl rabarberkuber
- 3/4 dl socker
- Havregrynsblandning:
- 50 g smör
- 1/2 dl socker
- 1 1/2 dl havregryn
- 1/2 dl vetemjöl
- en nypa kardemumma

Instruktioner:

1. Blanda rabarberkuberna med sockret.
2. Fördela rabarbern i botten av två smorda portionsformar.
3. Smält smöret och blanda det med socker, havregryn, vetemjöl och kardemumma.
4. Fördela havregrynsblandningen över rabarberkuberna i formarna.
5. Grädda i ugnen på 200 grader i cirka 20-30 minuter, tills rabarbern är mjuk och ytan är krispig.
6. Servera varm med vaniljsås.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 4 g
Kolhydrater: 55 g
Fett: 15 g
Fiber: 5 g
Socker: 25 g

Betyg: 3.2 (3316 recensioner) ★★★★★ dela