Fräsch Tomat- och Mozzarellasalat
recept

En uppfriskande och läcker sallad som kombinerar tomater och mozzarellaost, perfekt som tillbehör till vilken måltid som helst.
Tillagningstid: 10 minuter
Portionsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mogna tomater
- 250 g färsk mozzarellaost
- 1 dl färsk basilika
- 3 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- Salt och peppar efter smak
Instruktioner:
1. Skölj tomaterna och skär dem i skivor.
2. Skär mozzarellaosten i skivor.
3. Lägg tomat- och mozzarellaskivorna omväxlande på en tallrik.
4. Strö över färsk basilika på skivorna.
5. Blanda olivoljan och balsamvinägern i en liten skål och häll blandningen över salladen.
6. Krydda med salt och peppar efter smak.
7. Servera genast och njut!
Näringsinnehåll per portion:
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.78 (3316 recensioner) ★★★★★ dela