Raejuustosalaatti
recept

En fräsch och näringsrik sallad som innehåller läcker keso, färska grönsaker och en smakrik dressing. Passar utmärkt som en lätt måltid eller tillbehör.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset:

- 0.5 kurkku
- 5 tomaattia
- 3 rkl valkoviinietikkaa
- 0.25 tl mustapippuria
- 1 prk raejuustoa
- 0.5 tl appelsiinimehua
- 1 salaattisipuli
- 0.5 dl sitruunamehua
- 0.25 tl suolaa
- 30 g oliiveja
- 2 lehtisalaattia
- 2 tl yrttimausteseosta (kastikkeeseen)

Ohjeet:

1. Skär kurkku, tomater och salladslök i små bitar.
2. Blanda i en skål vitvinsvinäger, svartpeppar, apelsinjuice, citronsaft, salt och örtkryddor.
3. Tillsätt keson i blandningen och rör om väl.
4. Lägg i de hackade grönsakerna och oliverna i salladen.
5. Servera salladen på ett bädd av salladsblad.

Ravintosisältö (annosta kohden):

- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.16 (3936 recensioner) ★★★★★ dela