Raejuusto räiskäleet
recept

En läcker och proteinrik rätt som passar perfekt till frukost eller som mellanmål.
Förberedelsetid: 15 minuter
Serveringsstorlek: 4 portioner
Ingredienser:
- 1 dl mjölk
- 3 st ägg
- 1 dl vetemjöl
- 1 burk keso
- ½ tsk salt
- lingonsylt (till servering)
Instruktioner:
1. Blanda mjölk och ägg i en skål.
2. Tillsätt keso och vetemjöl till blandningen.
3. Krydda med salt och rör om ordentligt.
4. Värm en plättlagg och häll i tjocka portioner av smeten.
5. Stek på båda sidor tills de får en gyllenbrun färg.
6. Lägg lingonsylt på de stekta räiskäle innan servering.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 250
Protein: 15 g
Kolhydrater: 20 g
Fett: 12 g

Betyg: 4.53 (3893 recensioner) ★★★★★ dela