Suklaakinuskikakku
recept

En läcker och saftig kaka smaksatt med choklad och knäck. Perfekt för alla sötsugna!

Valmistusaika: 1 tunti (plus jäähtymisaika)
Annosmäärä: 12 annosta
Ainesosat:
- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 2 dl sokeria
- 3 kananmunaa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl kaakaojauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 dl punssia
- 1 dl suklaakinuskikastiketta
- Tuoreita hedelmiä ja marjoja koristeeksi
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
2. Sulata tumma suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita hyvin.
3. Lisää sokeri suklaa-voiseokseen ja sekoita tasaiseksi.
4. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoittaen jokaisen jälkeen.
5. Yhdistä vehnäjauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Sekoita kuivat aineet mokaan.
6. Kaada punssi taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
7. Kaada taikina valmistettuun kakkuvuokaan ja paista uunissa noin 30-35 minuuttia.
8. Anna kakun jäähtyä vuoassa ja nosta se sitten tarjoilulautaselle.
9. Kaada suklaakinuskikastike kakun päälle ja koristele tuoreilla hedelmillä ja marjoilla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
Energia: 350 kcal
Proteiini: 4 g
Hiilihydraatit: 45 g
Rasva: 18 g
Sokerit: 25 g

Betyg: 3.52 (3310 recensioner) ★★★★★ dela