Porkkanaleivät
recept

Dessa läckra morotsbröd är ett perfekt tillskott till måltiden eller som ett mellanmål. De är lätta att göra och smakliga!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: n. 8-10 pientä leipää
Ainesosat:
- 1 keskikokoinen porkkana
- 2 dl Semperin Grov mix -jauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 mm suolaa
- 1 dl vettä
Ohjeet:
1. Raasta porkkana hienoksi raasteeksi.
2. Sekoita porkkanaraasteen joukkoon jauhot, leivinjauhe ja suola.
3. Lisää seokseen vesi ja vaivaa tasaiseksi taikinaksi. Taikinasta tulee melko löysää.
4. Nostele taikinasta nokareita leivinpaperilla vuoratulle pellille. Voit myös kaataa taikinan suoraan pellille, jos haluat tehdä yhden ison leivän.
5. Taputtele taikinanokareet jauhoja apuna käyttäen litteiksi teeleiviksi. Pistele leivät haarukalla. Jos teet yhden ison leivän, tee viillot taikinapyörällä.
6. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes leivät ovat kullanruskeita.

Ravintosisältö (per 1 leipä):
- Energia: 120 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 2 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.88 (4455 recensioner) ★★★★★ dela