Pipar donuts med färskostfyllning
Pipar donuts med färskostfyllning
recept
Beskrivning: Läckra donuts med en krämig färskostfyllning, perfekta för fikastunden! Förberedelsetid: 30 minuter
Serverar: 12 donuts
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk pepparkakskrydda
- 1/2 tsk salt
- 1 dl mjölk
- 1/2 dl smält smör
- 1 ägg
- 200 g färskost
- 2 msk florsocker
- Dekoration: choklad eller strössel
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader och smörj donutsformen.
2. Blanda vetemjöl, socker, bakpulver, pepparkakskrydda och salt i en skål.
3. Tillsätt mjölk, smält smör och ägg. Rör om till en jämn smet.
4. Häll smeten i donutsformarna, fyll dem ungefär 2/3 upp.
5. Grädda donuts i ugnen i cirka 10–12 minuter, tills de är gyllenbruna.
6. Låt donutsen svalna innan du fyller dem.
7. Blanda färskosten och florsockret i en skål till en jämn fyllning.
8. Fyll de avsvalnade donutsen med färskostfyllningen.
9. Dekorera som du önskar, till exempel med choklad eller strössel.
10. Servera och njut!
Näringsinformation (per donut):
- Kalorier: 180
- Fett: 8 g
- Kolhydrater: 22 g
- Protein: 3 g
- Socker: 6 g
Betyg: 4.18 (3009 recensioner) ★★★★★