Kana-pesto-pizza
recept

En läcker pizza med kyckling och pesto, perfekt för middag eller helgmys.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 2 personer

Ingredienser:

- 1 pizzabotten
- 100 ml tomatsås
- 200 g örtmarinerad kyckling (tillagad och skivad)
- 2 msk pesto
- 150 g mozzarellaost (riven eller skivad)

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 220 grader.
2. Kavla ut pizzabotten till önskad form och lägg den på en ugnsplåt klädd med bakpapper.
3. Bred tomatsåsen jämnt över pizzabotten.
4. Lägg den skivade örtmarinerade kycklingen ovanpå tomatsåsen.
5. Tillsätt peston på kycklingen och fördela den jämnt.
6. Strö mozzarellaosten över pizzan.
7. Grädda pizzan i den förvärmda ugnen i ca 12-15 minuter eller tills osten har smält och kanterna är gyllenbruna.
8. Ta ut pizzan ur ugnen och låt den svalna en stund innan du skär den.
9. Servera varm.
Näringsinnehåll (per portion, uppskattad):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.57 (1896 recensioner) ★★★★★ dela