Ranskalaistyyliset perunat
recept

Ranskalaistyyliset perunat är en läcker och krispig tillbehör som passar utmärkt till kött eller fisk. Detta recept är enkelt att förbereda och tar bara lite tid.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 800 g perunoita
- 3 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- Tuoretta persiljaa (koristeluun)
Ohje:
1. Kuori och skär perunat i tunna strimlor.
2. Skölj perunastrimlorna i kallt vatten och torka dem noggrant med hushållspapper.
3. Lägg potatisen i en skål och tillsätt olivolja, salt, svartpeppar, paprikapulver och vitlökspulver. Blanda väl så att kryddorna fördelas jämnt.
4. Sprid ut potatisen jämnt på en plåt klädd med bakpapper.
5. Grädda i 200 grader (varmluft) i cirka 20-25 minuter eller tills potatisen är gyllenbrun och krispig. Vänd potatisen halvvägs genom gräddningen.
6. Ta ut ur ugnen och dekorera med färsk persilja innan servering.

Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 180 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 36 g
Rasva: 5 g
Kuitu: 3 g

Betyg: 3.65 (5592 recensioner) ★★★★★ dela