Herra Longfieldin Tupaantuliaismenu
recept

En läcker husmanskost som är perfekt för att fira nya början och minnen.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 500 g köttfärs
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 morot
- 1 paprika
- 1 burk krossade tomater
- 2 msk olivolja
- 1 msk torkad oregano
- Salt och peppar efter smak
- 200 g pasta (t.ex. spaghetti eller små pastaskal)
- Parmesanost till servering

Ohjeet:

1. Skala och hacka löken, vitlöken och moroten. Tärna paprikan.
2. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken och vitlöken, stek tills de är mjuka.
3. Tillsätt köttfärsen i pannan och bryn den ordentligt. Krydda med salt och peppar.
4. Lägg i moroten och paprikan i pannan och stek i ytterligare några minuter.
5. Häll i de krossade tomaterna och tillsätt oreganon. Låt sjuda på svag värme i cirka 20 minuter.
6. Koka pastan enligt anvisningarna. Sila av och blanda i pastan med såsen.
7. Servera portionerna med parmesanost.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 70 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.26 (2659 recensioner) ★★★★★ dela