Tonnikalalasagne
recept

En smakrik och saftig tonnikalalasagne som imponerar med sin läckerhet. Tillagningstid är cirka 1 timme, och receptet räcker till 4-6 personer.
Ingredienser:
- 250 g lasagneplattor
- 2 burkar tonfisk i olja (ca 400 g)
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 400 g krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 200 g kryddig färskost
- 200 g riven ost (t.ex. mozzarella eller emmental)
- 2 dl grädde
- 50 g riven parmesanost
Instruktioner:
1. Skala och hacka löken och vitlöken. Tärna paprikan.
2. Värm en panna på medelhög värme och tillsätt lite olja. Lägg i löken och vitlöken, fräs tills de är mjuka.
3. Tillsätt paprikan och stek i ytterligare några minuter.
4. Lägg i avrunnen tonfisk, krossade tomater, tomatpuré, oregano, salt och peppar. Låt såsen sjuda på låg värme i cirka 10 minuter.
5. Blanda den kryddiga färskosten och grädden i såsen tills den är jämn.
6. Smörj en ugnsform och lägg ett lager lasagneplattor i botten. Sprid tonfisk såsen ovanpå, följt av ännu ett lager lasagneplattor. Fortsätt i lager tills alla ingredienser är använda.
7. Avsluta med ett lager lasagneplattor och strö över den rivna osten och parmesanosten.
8. Grädda i en förvärmd ugn på 200 grader i cirka 30-40 minuter, tills osten är gyllene.
9. Låt stå en stund innan servering.
Näringsinnehåll (per portion, ca 6 portioner):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.33 (1317 recensioner) ★★★★★ dela