Suklaabrownies
recept

En läcker och fudgig dessert som passar perfekt till fika.
Tillagningstid: 15 minuter
Gräddningstid: 25-30 minuter
Antal portioner: 12 bitar
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 125 g smör
- 250 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt
- 100 g nötter (valfritt)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en fyrkantig form.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Ta kastrullen från värmen och tillsätt sockret. Rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjölet, vaniljsockret och saltet. Blanda tills smeten är slät.
6. Tillsätt nötterna om du vill och rör om.
7. Häll smeten i formen och jämna till ytan.
8. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills ytan är fast men innanmätet är lite klibbigt.
9. Låt svalna innan du skär i bitar. Njut!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Fett: 15 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 4 g

Betyg: 4.43 (3491 recensioner) ★★★★★ dela