Pätkis Unelmatorttu
recept

En underbar och chokladig tårta som överraskar med sin smakupplevelse. Perfekt efterrätt för fester eller som en godsak.
Förberedelse: 30 minuter
Antal portioner: 10-12 bitar
Ingredienser:
- 50 g mjukt smör
- 1 tsk bakpulver
- 3 msk vetemjöl
- 5 generösa msk florsocker
- 2 msk kakao
- 2 msk potatismjöl
- 0,5 dl kallt vatten
- 3 ägg
- 1,5 dl socker
- 1 Pätkis-stång
Instruktioner:
1. Vispa ägg och socker pösigt i en stor skål.
2. Blanda i en annan skål det mjuka smöret, bakpulver, vetemjöl, florsocker, kakao och potatismjöl.
3. Tillsätt de torra ingredienserna till äggsmeten och blanda till en jämn smet. Tillsätt kallt vatten och blanda väl.
4. Häll smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper.
5. Grädda i förvärmd ugn på 200 grader i 5-10 minuter. Håll koll så att tårtan inte blir för torr.
6. Låt svalna och lägg på hackad Pätkis-stång innan servering.
Näringsinformation (per bit):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 7 g
- Socker: 10 g

Betyg: 3.96 (6320 recensioner) ★★★★★ dela