Enkel vardagsmat för barn

Enkel vardagsmat för barn

Enkel vardagsmat för barn
recept

Beskrivning: En enkel och god rätt som barnen kommer att älska. Snabb att laga och perfekt för hektiska vardagar.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g köttfärs
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 1 burk krossade tomater
- 2 dl vatten
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk torkad oregano
- 3 dl pasta
- 1 msk olja
- (valfritt sambal oelek chilisås)
Instruktioner:
1. Skala och finhacka löken och vitlöken.
2. Tärna paprikan.
3. Hetta upp oljan i en stekpanna och tillsätt lök och vitlök. Fräs tills de är mjuka.
4. Tillsätt köttfärsen och stek tills den är genomstekt.
5. Lägg i paprikan och stek i ytterligare några minuter.
6. Häll i de krossade tomaterna och vattnet. Krydda med salt, peppar och oregano.
7. Tillsätt pastan i blandningen och koka upp. Låt sjuda på medelhög värme i cirka 10-12 minuter, tills pastan är mjuk.
8. Om du vill ha en hetare variant, tillsätt sambal oelek efter smak.
9. Servera varmt och njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 55 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 3.11 (2114 recensioner)