Omenuhku med glass
recept

Beskrivning: En läcker dessert med karamelliserade äpplen, serverad med glass.
Tillagningstid: 20 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 2 stora fasta äpplen, skivade
- 20 g smör
- Fint socker
- Kanel
- 4 småkakor
- Glass (2 kulor per portion)
- Citronmeliss för garnering
Instruktioner:
1. Skala äpplena, ta bort kärnhuset och skär dem i klyftor.
2. Rulla äppelklyftorna i fint socker.
3. Värm en panna och smält smöret på hög värme.
4. Lägg de sockrade äppelklyftorna i pannan.
5. Låt klyftorna karamelliseras tills de får en gyllenbrun färg.
6. Tillsätt kanel och låt klyftorna sjuda tills de blir mjuka.
7. Smula sönder 2 småkakor på tallrikarna.
8. Lägg äppelklyftorna på tallrikarna och häll över den vätska som bildats i pannan.
9. Lägg på glass och garnera med några blad citronmeliss.
10. Servera genast och njut!
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 300
- Fett: 12 g
- Kolhydrater: 45 g
- Protein: 3 g

Betyg: 3.62 (2239 recensioner) ★★★★★ dela