Mandelkidesocker-kaka
Mandelkidesocker-kaka
recept
En läcker mandelkaka med kidesocker, perfekt för kaffebordet eller som efterrätt. Kakan är mjuk och full av smak, och den är lätt att göra. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10 annosta
Ainesosat:
- 200 g mandelmjöl
- 150 g kidesocker
- 3 ägg
- 100 g smör (smält)
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 tsk bakpulver
- En nypa salt
Ohjeet:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Smörj en rund kakform och mjöla den med mandelmjölet.
3. Vispa äggen och kidesockret till en fluffig smet.
4. Tillsätt det smälta smöret och vaniljextraktet, blanda väl.
5. Tillsätt mandelmjölet, bakpulvret och saltet, blanda till en jämn smet.
6. Häll smeten i formen och jämna ut ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills kakan är gyllenbrun och genomsyrad.
8. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion, 100 g):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 7 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g
- Socker: 15 g
Betyg: 3.38 (4215 recensioner) ★★★★★