Kanatortilla med fetasallad
Kanatortilla med fetasallad
recept
En smakfull och enkel rätt som passar perfekt till lunch eller middag. Förberedelse: 15 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 2 grillade kycklingar
- 4 stora tortillor
- 200 g fetaost
- 1 gurka
- 2 tomater
- 1 röd lök
- Sallad (t.ex. isbergssallad eller ruccola)
- Olivolja
- Salt och peppar
Instruktioner:
1. Ta bort köttet från de grillade kycklingarna och riv det i strimlor.
2. Skala och hacka gurkan, tomaterna och den röda löken i små bitar.
3. Mosa fetaosten i en skål och blanda i de hackade grönsakerna.
4. Tillsätt olivolja, salt och peppar till fetasalladen efter smak.
5. Värm tortillorna i en stekpanna eller mikrovågsugn.
6. Fyll tortillorna med kycklingstrimlor och fetasallad.
7. Rulla tortillorna tätt och servera genast.
Njut av dina läckra kanatortillor!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 30 g
Kolhydrater: 40 g
Fett: 20 g
Fiber: 4 g
Betyg: 3.05 (4788 recensioner) ★★★★★