Kanatortillat
recept

Mumsiga och fylliga kanatortillor där rivet kycklingkött kombineras med färska grönsaker och kryddor. En perfekt måltid för hela familjen!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 600 g benfria kycklingfiléer
- 2 rkl olja
- 1 tl salt
- 1 tl svartpeppar
- 1 tl paprikapulver
- 1/2 tl chilipulver (eller efter smak)
- 8 tortillor
- 1 stor sallad (t.ex. romaine eller isbergssallad)
- 1 tomat, tärnad
- 1 avokado, skivad
- Chipotlesås (efter smak)
- Inlagda jalapeños (efter smak)
Ohjeet:
1. Hetta upp oljan i en stor panna på medelhög värme.
2. Tillsätt kycklingfiléerna i pannan och krydda med salt, svartpeppar, paprikapulver och chilipulver. Stek tills köttet är genomstekt och fint brynt, cirka 10-15 minuter.
3. Ta bort kycklingfiléerna från pannan och låt dem svalna en stund. Riv köttet i strimlor med händerna.
4. Värm tortillorna i pannan eller i mikrovågsugnen.
5. Fyll tortillorna med det rivna kycklingköttet, salladsblandningen, tomaterna och avokadon.
6. Tillsätt chipotlesås och jalapeños om så önskas ovanpå tortillorna.
7. Vik tortillorna tätt och servera genast.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.17 (5569 recensioner) ★★★★★ dela