Mustavalkoinen kakku
recept

En läcker mustavalkoinen kakku som kombinerar chokladens och vaniljens smaker, perfekt för alla som älskar kontraster.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10 annosta

Ainesosat:

- 200 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 200 g vetemjöl
- 2 teskedar bakpulver
- 50 g kakao
- 1 tesked vaniljsocker
- 100 ml mjölk
- En nypa salt

Ohjeet:

1. Förvärm ugnen till 175 grader Celsius. Smörj och mjöla en kakform.
2. Vispa det rumstempererade smöret och sockret i en skål tills blandningen blir ljus och fluffig.
3. Tillsätt äggen ett i taget och blanda noggrant efter varje.
4. I en annan skål, blanda vetemjöl, bakpulver, kakao, vaniljsocker och salt.
5. Tillsätt de torra ingredienserna till smeten växelvis med mjölken. Blanda till en jämn smet.
6. Dela smeten i två skålar. Lämna den ena skålen som den är och tillsätt kakao i den andra. Blanda väl.
7. Häll först den ljusa smeten i kakformen och sedan den mörka smeten ovanpå. Använd en gaffel för att skapa vackra mönster på ytan.
8. Grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter eller tills kakan är genomgräddad (kontrollera med en tandpetare).
9. Låt kakan svalna innan du serverar.

Ravintosisältö (per annos):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.95 (2819 recensioner) ★★★★★ dela