Finlayson Poistopäivien herkku
recept

En läcker och enkel rätt som passar perfekt att njuta tillsammans med vänner!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 200 g pasta
- 1 dl kermaa
- 100 g parmesanjuustoa
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl tuoreita yrttejä (esim. basilikaa tai persiljaa)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 2 rkl oliiviöljyä
- 100 g kirsikkatomaatteja

Ohjeet:

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä, kunnes se on al dente.
2. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää hienonnettu valkosipuli. Kuullota pari minuuttia.
4. Lisää pannulle kerma ja anna sen kiehua miedolla lämmöllä.
5. Raasta parmesanjuusto ja lisää se kastikkeeseen. Sekoita hyvin.
6. Lisää keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja sekoita.
7. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja lisää ne pastan joukkoon.
8. Mausta suolalla, pippurilla ja tuoreilla yrteillä.
9. Tarjoile heti lämpimänä.

Ravintosisältö (annosta kohden):

- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 3.81 (113 recensioner) ★★★★★ dela