Suomen Paras Pizza
recept

En läcker pizza som tar dig till en värld av underbara smaker.
Val preparationstid: 1 timme
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g pizzajauho
- 300 ml vatten
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 pkt torrjäst (7 g)
- 200 g tomatsås
- 250 g mozzarellaost
- 100 g pepperoni
- Färsk basilika
- Svartpeppar efter smak
Tillagning:
1. Blanda torrjäst och salt med pizzajauho i en stor skål.
2. Tillsätt varmt vatten och olivolja till mjölet. Knåda degen i ca 10 minuter tills den är slät och elastisk.
3. Täck degen med en duk och låt den jäsa på en varm plats i ca 30 minuter.
4. Förvärm ugnen till 250 grader.
5. Kavla ut degen till en tunn botten och lägg den på bakplåtspapper eller en ugnsplåt.
6. Bre tomatsåsen jämnt över botten.
7. Lägg på skivad mozzarellaost och pepperoni.
8. Grädda pizzan i ugnen i ca 10-15 minuter tills osten har smält och botten är gyllenbrun.
9. Ta ut pizzan ur ugnen och dekorera med färsk basilika och svartpeppar innan servering.
Nutritional information per portion:
- Energi: 700 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 80 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.15 (6343 recensioner) ★★★★★ dela