Mannapuuro med äppeljuice och banan
recept

Detta läckra och hälsosamma mannagrynspuré är sötat med färskpressad äppeljuice och banan, vilket gör det till ett lågsockervalt alternativ.
Tillagningstid: 15 minuter
Portionsantal: 2 portioner

Ingredienser:

- 1 dl mannagryn
- 4 dl vatten
- 1 dl färskpressad äppeljuice
- 1 mogen banan
- En nypa salt
- (Du kan även dekorera purén med nötter eller bär om du vill)

Instruktioner:

1. Koka upp vattnet i en kastrull och tillsätt en nypa salt.
2. Häll i mannagrynen i det kokande vattnet under ständig omrörning.
3. Koka purén på svag värme i cirka 5-7 minuter tills den har tjocknat.
4. Ta kastrullen från värmen och tillsätt den färskpressade äppeljuicen.
5. Mosa bananen och blanda den i purén.
6. Servera genast och dekorera gärna med nötter eller bär.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 220 kcal
Protein: 4 g
Kolhydrater: 45 g
Fett: 1 g
Fiber: 3 g

Betyg: 4.74 (695 recensioner) ★★★★★ dela