Maukas Tomaattikastik för Pizza
recept

En läcker tomatsås som är perfekt för din pizza och lätt att göra med några grundläggande ingredienser.
Tillagningstid: 20 minuter
Antal portioner: Cirka 2-3 pizzor
Ingredienser:
- 0,5 tärning kött- eller grönsaksbuljong
- 0,5 vitlöksklyfta (eller 1 tesked vitlökspulver)
- 1 matsked sojasås
- 1 liten lök
- (valfritt) paprika
- 1 tesked svartpeppar
- (valfritt) chili eller cayennepeppar
- 1 burk krossade tomater
- 2 teskedar socker
- 1,5 tesked pizzakrydda
Instruktioner:
1. Hacka löken och paprikan (om du använder).
2. Fräs den hackade löken och paprikan i en panna tills de mjuknar.
3. Tillsätt den krossade vitlöken (eller vitlökspulver) och stek ytterligare en stund.
4. Häll i de krossade tomaterna och blanda väl.
5. Tillsätt buljongtärningen, sojasåsen, svartpeppar, chili (om du vill), socker och pizzakrydda.
6. Låt såsen sjuda på låg värme i cirka 10 minuter tills den tjocknar.
7. Rör om då och då och smaka av, du kan lägga till mer kryddor om du vill.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: cirka 80 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 12 g
- Fett: 2 g
- Fiber: 2 g
Njut av din läckra tomatsås på pizzan!

Betyg: 4.9 (3534 recensioner) ★★★★★ dela