Mansikat i Citron-Socker Marinad
recept

En läcker och fräsch dessert som förvandlar tråkiga jordgubbar till smakrika bitar i citron- och socker marinad. Perfekt som efterrätt eller snack under varma sommardagar!
Tillagningstid: 1 timme
Portionsantal: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g färska jordgubbar
- 2 msk socker
- 2 msk färsk citronsaft
- 1/2 tsk vaniljsocker (valfritt)

Instruktioner:

1. Tvätta jordgubbarna noggrant och ta bort stjälkarna.
2. Skär jordgubbarna i halvor eller fjärdedelar, beroende på storlek.
3. Blanda socker, citronsaft och vaniljsocker (om du använder) i en skål.
4. Tillsätt jordgubbarna i marinaden och rör försiktigt så att alla jordgubbar täcks av marinaden.
5. Täck skålen med plastfolie och låt jordgubbarna marinera i kylskåpet i cirka en timme.
6. Servera jordgubbarna som de är eller tillsammans med vaniljglass.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 2 g
- Socker: 15 g

Betyg: 3.61 (2510 recensioner) ★★★★★ dela