Makkarat
Makkarat
recept
Mäktiga och kryddiga korvar som är perfekta för grillning eller stekning. Tillagningstid är cirka 30 minuter, och receptet räcker till för fyra personer.Ingredienser:
- 400 g köttfärs
- 1 st ägg
- 1 tsk salt
- 1 tsk paprikapulver
- 1-2 tsk chili (beroende på smak)
- 1 tsk svartpeppar
- 2-3 vitlöksklyftor, krossade
- 1/2 tsk cayennepeppar
- 1 tsk aromsalt
- 1 tsk pomerans (torkad eller rivet)
Instruktioner:
1. Blanda köttfärs, ägg och alla kryddor i en skål noggrant.
2. Forma degen till långa korvar.
3. Värm en stekpanna eller grill på medelhög värme.
4. Stek korvarna i cirka 10-15 minuter, tills de är gyllenbruna och genomstekta.
5. Servera varma med dina favorittillbehör.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 22 g
- Kolhydrater: 1 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 0 g
Betyg: 3.49 (5152 recensioner) ★★★★★