Buffalo Popcorn
recept

Tulinen och söt popcorndelikatess som ger smak åt Halloween-fester! Denna godsak kombinerar chilisås och smör i en himmelsk blandning som ger popcornen en unik smak.
Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 6-8 portioner

Ingredienser:

- 100 g majs (popcorn)
- 4 msk smör
- 3 msk het sås
- 1 dl socker
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk bakpulver

Instruktioner:

1. Förbered popcornen genom att poppa dem i en luftpoppar eller i en kastrull tills alla korn har poppat. Flytta dem till en stor skål.
2. Smält smöret i en kastrull på låg värme. Tillsätt sockret och rör om tills blandningen börjar bubbla.
3. Ta kastrullen från värmen och tillsätt het sås, salt och bakpulver. Rör om ordentligt tills blandningen skummar och bubblar.
4. Häll den heta blandningen över popcornen och rör snabbt så att alla popcorn täcks jämnt.
5. Sprid ut popcornen på en plåt täckt med bakplåtspapper. Rosta i ugnen på 120 grader i ca 15-20 minuter, rör om en gång under tiden.
6. Låt popcornen svalna innan servering. De kommer att hårdna när de svalnar.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Kolhydrater: 20 g
Fett: 7 g
Socker: 6 g
Salt: 0.3 g
Njut av dessa heta popcornen vid festbordet eller under filmkvällen!

Betyg: 4.18 (2463 recensioner) ★★★★★ dela