Mantelipiparit (glutenfria och veganska)
recept

Beskrivning: Lätta och smakrika mandelkakor perfekta för julen.
Förberedelse tid: 30 minuter
Serveringsstorlek: 20 kakor
Ingredienser:
- 250 g mandelmjöl
- 100 g kokossocker
- 1 msk chiafrön
- 3 msk vatten
- 2 msk lönnsirap
- 1 msk kanel
- en nypa vaniljpulver
Instruktioner:
1. Blanda chiafrön och vatten i en skål. Låt stå i cirka 10 minuter så att det sväller.
2. Tillsätt de svullna chiafröna i skålen tillsammans med mandelmjölet, kokossockret, lönnsirapen, kanelen och vaniljpulvret.
3. Rör om alla ingredienser väl tills degen är jämn.
4. Forma små kakor av degen och placera dem på en plåt klädd med bakplåtspapper.
5. Grädda kakorna i 175 grader i cirka 10-15 minuter, tills de får en fin färg.
6. Låt kakorna svalna innan du serverar.
Njut av den juliga stämningen och de läckra kakorna!
Näringsinformation per kaka:
Kalorier: 90
Fett: 5 g
Kolhydrater: 8 g
Protein: 2 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.23 (5929 recensioner) ★★★★★ dela