Lakritsipannacotta
recept

En läcker och krämig pannacotta med underbar lakritssmak. Perfekt efterrätt för lakritsälskare.
Förberedelsetid: 10 minuter + 2 timmars kylning
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 4 dl grädde
- 2,5 ark gelatin
- 0,5 dl socker
- 1 tesked lakritspulver (Haupt Lakrits)
- 1 styck Kismet Fazer lakrits

Instruktioner:

1. Lägg gelatinarken i kallt vatten för att mjukna.
2. Tillsätt grädde och socker i en kastrull. Tillsätt även lakritspulvret.
3. Koka upp blandningen under omrörning i cirka 2 minuter.
4. Krama ur överflödigt vatten från gelatinarken och tillsätt dem i kastrullen. Koka ytterligare tills gelatinet har löst sig helt.
5. Hacka Kismet i små bitar.
6. Lägg cirka 2 teskedar Kismet-smulor i botten av serveringsskålarna.
7. Häll pannacotta-blandningen i skålarna och ställ in i kylskåpet för att stelna i cirka 2 timmar.
8. Dekorera med Kismet-smulor innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Kolhydrater: 20 g
Fett: 18 g
Socker: 10 g

Betyg: 4.3 (6091 recensioner) ★★★★★ dela