Chokladkaka med bubblande dryck
recept

En underbar chokladkaka som perfekt kompletterar en bubblande dryck. Denna delikatess är idealisk för fester eller speciella tillfällen.
Förberedelsetid: 1 timme
Antal portioner: 8-10

Ingredienser:

- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är slät.
3. Flytta blandningen till en skål och tillsätt sockret. Rör om väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats.
5. Blanda i vetemjölet, vaniljsockret och saltet. Rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är fast på ytan men lite fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Servera med en bubblande dryck.

Näringsinformation (per portion):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.21 (4741 recensioner) ★★★★★ dela