Ranch-dippi
recept

Ranch-dippi är en läcker och fräsch sås som passar perfekt till chips och grönsaker. Detta recept är enkelt att göra och smaken förbättras när den får stå i kylskåp.
Förberedelsetid: 10 minuter + 1 timme kylning
Antal portioner: ca 4-6 portioner
Ingredienser:
- 2,4 dl grekisk yoghurt
- 2 msk majonnäs
- 2 tsk vitvinsvinäger
- 2 stora vitlöksklyftor, krossade
- 2 msk finhackad vårlök
- 2 msk finhackad gräslök
- 0,6 dl finhackad persilja
- 1/2 tsk finhackade timjanblad
- Salt och svartpeppar (efter smak)
- (En skvätt Tabasco)
Instruktioner:
1. Blanda i en medelstor skål grekisk yoghurt, majonnäs, vitvinsvinäger, krossad vitlök, vårlök, gräslök, persilja och timjan.
2. Smaka av med salt och svartpeppar. Om du vill kan du lägga till en skvätt Tabasco.
3. Rör samman alla ingredienser ordentligt.
4. Låt såsen stå i kylskåp i minst en timme innan servering.
5. Servera ranch-dipp med chips eller skivade grönsaker.
Näringsinnehåll (per portion, uppskattat):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 0 g
- Salt: 0,3 g

Betyg: 3.23 (75 recensioner) ★★★★★ dela