Taikinan Taika
recept

En enkel och läcker deg som passar perfekt till bröd eller pizzabottnar.
Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl vatten
- 1 tsk salt
- 1 msk olja
- 1 tsk torrjäst
- Kryddor efter smak (t.ex. örter, vitlökspulver)
Instruktioner:
1. Blanda vetemjöl, salt, torrjäst och valda kryddor i en skål.
2. Tillsätt olja och vatten. Rör om tills degen är jämn.
3. Knåda degen i cirka 5-10 minuter tills den är elastisk.
4. Låt degen vila under en duk i cirka 15 minuter.
5. Kavla ut degen i önskad form och grädda i ugnen på 200 grader i cirka 15-20 minuter eller tills ytan är vackert gyllenbrun.
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 3 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.8 (1212 recensioner) ★★★★★ dela