Snabb och Lätt Bärpaj
recept

En snabb och läcker bärpaj som enkelt kan göras. Perfekt för stressiga stunder eller som en söt efterrätt.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser

- ½ dl mjölk
- 1 dl socker
- 2 dl bär (t.ex. blåbär)
- 1 ägg
- ½ dl flytande margarin
- ¾ tesked bakpulver
- 1½ dl vetemjöl
- ½ tesked vaniljsocker

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en rund form med cirka 32 cm i diameter.
2. Blanda ägg, socker och margarin i en skål med en träsked.
3. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker) och tillsätt dem i smeten.
4. Tillsätt mjölken och rör om tills det är jämnt.
5. Tillsätt bären i smeten och rör försiktigt.
6. Häll smeten i formen och jämna ut ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills ytan är gyllenbrun.

Näringsinnehåll (per portion, uppskattat)

- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.77 (4435 recensioner) ★★★★★ dela