Uuniperunavuoka med Kebab och Grönsaker
recept

Denna läckra ugnsgratinerade potatisrätt kombinerar krispiga potatisskivor, saftiga kebabbitar och färgglada grönsaker. Perfekt måltid för hela familjen!

Valmistusaika: 45 minuuttia
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 500 g perunasuikaleita tai peruna-sipuli sekoitusta
- 300 g kebablastuja
- 250 g kasvissuikaleita
- 1 sipuli
- 250 ml ruokakermaa
- 1 dl maitoa
- Loraus sweet chili -kastiketta
- Paprikajauhetta
- Suolaa / aromisuolaa
- Juustoraastetta (halutessasi)

Ohjeet:

1. Låt ugnsvärmen stå på 200 grader.
2. Lägg potatisstrimlor, kebabbitar, grönsaksstrimlor och hackad lök i en ugnsform i lager. Krydda med paprikapulver och salt mellan lagren.
3. Häll över matlagningsgrädden och mjölken. Om du vill kan du strö lite riven ost överst.
4. Grädda i ugnen i cirka 30-35 minuter, tills potatisarna är mjuka och ytan är vackert gyllenbrun.

Ravintosisältö (annosta kohden, arvio):

- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 3.44 (3392 recensioner) ★★★★★ dela