Kukkakakku
recept

En läcker och färgglad kaka perfekt för festliga tillfällen.
Tillagningstid: 1 timme
Portioner: 8

Ingredienser:

- 200 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 200 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 2 dl mjölk
- 200 g sockerpasta
- 100 g smörkräm
- Matfärg
- Dekoration: ätbara blommor eller dekorationer

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Vispa smör och socker till en ljus och fluffig smet. Tillsätt äggen ett i taget, vispa noga mellan varje.
3. Blanda vetemjöl och bakpulver. Tillsätt mjölblandningen växelvis med mjölken till smeten. Rör om tills det är jämnt.
4. Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i cirka 30-35 minuter tills kakan är genomgräddad. Låt svalna.
5. Förbered smörkrämen och färga den med önskad matfärg.
6. Täck den avsvalnade kakan med smörkräm och forma blommor av sockerpastan. Dekorera kakan med blommorna.
7. Låt kakan stå en stund innan servering. Njut!

Näringsinformation (per portion):

Kalorier: 350 kcal
Fett: 18 g
Kolhydrater: 45 g
Protein: 5 g
Socker: 25 g

Betyg: 4.82 (624 recensioner) ★★★★★ dela