Langoitetut blommor
recept

Beskrivning: Lär dig att göra vackra blommor av sockerpasta som kan användas för att dekorera tårtor och bakverk.
Förberedelse: 1 timme
Serveringsstorlek: 10 blommor
Ingredienser:
- Sockerpasta (vit och färgad)
- Vatten
- Florsocker (för arbete)
- Matfärg (valfritt)
- Blomformer
- Blomkapslar
- Små penslar (för dekoration)
- Blom- eller kökssaxar
- Tunn tråd eller sticktråd
Instruktioner:
1. Förbered arbetsytan med florsocker så att sockerpastan inte fastnar.
2. Knåda sockerpastan med händerna tills den är mjuk och degliknande.
3. Kavla ut sockerpastan till en tunn platta och använd blomformer för att skära ut blommor.
4. Flytta blommorna till blomkapslar för att de ska få sin form.
5. Gör glasyr genom att blanda vatten och florsocker tills den är tjock och klibbig.
6. Använd penseln för att applicera glasyren på blommorna, vilket skapar en vacker glansig yta.
7. Du kan lägga till färg till blommorna med matfärg eller färgad sockerpasta.
8. Låt blommorna torka helt innan de används för att dekorera tårtor.
Njut av de vackra langoitetut blommorna på tårtan eller andra bakverk!
Näringsinformation per blomma:
Kalorier: 25
Fett: 0 g
Kolhydrater: 6 g
Socker: 5 g
Protein: 0 g

Betyg: 3.59 (961 recensioner) ★★★★★ dela