Juustotangot
recept

En läcker och krispig snack perfekt för fester eller som ett salt mellanmål.

Valmistusaika: 40 minuuttia
Annosmäärä: 20 tangosta
Ainesosat:
- 100 g smör
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl riven ost (t.ex. cheddar eller emmental)
- 1 dl grädde
- 1 ägg (till pensling)
- Riven ost eller mandelspån för garnering
Ohjeet:
1. Vispa det mjuka smöret i en skål tills det är ljust och fluffigt.
2. Tillsätt vetemjölet, riven ost och grädde. Blanda till en jämn deg.
3. Kavla ut degen till en platta som är ca 0,5 cm tjock på en mjölad yta.
4. Skär degen med en degskärare i 5 cm långa och 1 cm breda stänger.
5. Placera stängerna på en plåt klädd med bakpapper.
6. Pensla stängerna med ägg och strö över riven ost eller mandelspån.
7. Grädda i 200 grader i ca 15-20 minuter eller tills stängerna är gyllenbruna och krispiga.

Ravintosisältö (per 1 tanko):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 7 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 0 g

Betyg: 3.72 (364 recensioner) ★★★★★ dela