Juustotäytteiset Perunat
recept

Tässä herkullisessa receptssä yhdistyvät juuston kermaisuus ja peruna-sipulisekoituksen maku. Tämä ruoka sopii täydellisesti illalliselle tai viikonlopun herkkupalaksi.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 1 HK sininen polar tai Turunmaa juustoa
- 1 pss peruna-sipulisekoitusta
- 2 suolakurkkua
- 2 dl kevytkermaa
- Rouhittua mustapippuria
- Hieman suolaa
- 1/2 dl hunajaa (ei pakollinen)

Ohjeet:

1. Leikkaa juustolenkkkiin viiltoja ja työnnä noin sentin paksuiset juustoviipaleet viiltoihin.
2. Voitele uunivuoka ja kaada peruna-sipulisekoitus vuokaan.
3. Lisää kuutioitu suolakurkku, rouhittu mustapippuri, suola ja kevytkerma peruna-sipulisekoitukseen. Sekoita hyvin.
4. Laita juustolla täytetyt lenkit peruna-sipulisekoituksen päälle.
5. Kypsennä 200 asteessa noin 40 minuuttia, kunnes ruoka on kauniin kullanruskea ja kupliva.
6. Nosta ruoka uunista ja anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.46 (3239 recensioner) ★★★★★ dela