Juustoiset lihariisipasteijat
recept

En läcker och krämig pasty fylld med köttfärs, ris och ost. Perfekt som snacks eller lätt lunch.
Förberedelsetid: 30 minuter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 kananmuna
- 250 g jauhelihaa
- 2 pkt voitaikinalevyjä
- ¼ tl rouhittua mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl suolaa
- 4 rkl emmentaalijuustoraastetta
- 2 dl keitettyä riisiä
- 1 pieni sipuli
Instruktioner:
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Ta ut smördegsplattorna och lägg dem på en bakplåt med bakpapper för att tina. Dela dem på mitten.
3. Stek köttfärsen i en panna och tillsätt den hackade löken mot slutet av stekningen.
4. Krydda köttfärsen med svartpeppar, paprikapulver och salt.
5. Blanda den stekta köttfärsen med det kokta riset och den rivna emmentalerosten.
6. Lägg fyllningen på smördegsplattorna och vik dem över.
7. Pensla pastierna med uppvispat ägg.
8. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter eller tills de är gyllenbruna.
9. Låt svalna en stund innan servering. Njut!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320
Protein: 18 g
Kolhydrater: 28 g
Fett: 18 g
Fiber: 1 g

Betyg: 3.75 (5442 recensioner) ★★★★★ dela