Avokadotoasti Dukkahilla
recept

En härlig avokadotoast som kombinerar mjuk avokado med kryddig dukkah, perfekt för frukost eller som mellanmål.

Valmistusaika: 10 minuter
Annosmäärä: 2 portioner

Ainesosat:

- 2 skivor fullkornsbröd
- 1 mogen avokado
- 2 msk citronsaft
- 2 msk dukkah-kryddmix
- Salt och peppar efter smak
- Färska örter (t.ex. koriander eller persilja) för garnering
- Extra jungfruolivolja (valfritt)

Ohjeet:

1. Rosta brödskivorna på önskat sätt tills de är gyllenbruna och krispiga.
2. Dela avokadon, ta bort skalet och kärnan. Mosa avokadon i en skål och tillsätt citronsaft. Krydda med salt och peppar.
3. Bred avokadoröran på de rostade brödskivorna.
4. Strö dukkah-kryddmixen över avokadon.
5. Lägg till färska örter som garnering och ringla eventuellt olivolja över.
6. Servera genast och njut!

Näringsinnehåll (per portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 7 g

Betyg: 3.75 (5577 recensioner) ★★★★★ dela