Ruislastut
recept

Herkullisia ja kuitupitoisia naposteltavia, jotka sopivat mainiosti juhliin tai iltapalaksi.
Valmistusaika: 30 minuuttia. Annoskoko: 4.
Ainesosat:
- 2 dl ruisjauhoja
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1/2 dl kauraleseitä
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 dl öljyä
- 1 dl vettä
Ohjeet:
1. Sekoita kuivat ainekset (ruisjauhot, vehnäjauhot, kauraleseet ja suola) kulhossa.
2. Lisää öljy ja vesi taikinaan. Sekoita, kunnes taikina on tasaista.
3. Kauli taikina ohueksi levyksi jauhotetulla pinnalla.
4. Leikkaa levy pieniksi neliöiksi tai haluamasi kokoisiksi paloiksi.
5. Aseta ruislastut leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
6. Paista 200 asteessa noin 10-15 minuuttia, kunnes lastut ovat kullanruskeita ja rapeita.
7. Anna jäähtyä ja tarjoile.

Ravintosisältö per annos (1/4 receptstä):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 24 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 4.26 (5515 recensioner) ★★★★★ dela