Jauhelihalaatikko American-tyyliin
recept

En läcker och smakrik köttfärsgratäng som är enkel att laga. Passar perfekt till vardagsmiddag eller när du har gäster.
Val prepareringstid: 45 minuter
Antal portioner: 4-6 personer
Ingredienser:
- 750-800 g magert köttfärs
- En skvätt olja eller annat fett för att bryna köttfärsen
- 2 påsar (totalt 40 g) American dippkrydda
- 4 dl potatismos (färdigt eller hemlagat)
- 2 dl riven ost (t.ex. cheddar)
- Salt och peppar efter smak
- 1 dl vatten
Instruktioner:
1. Värm en skvätt olja i en stor stekpanna. Tillsätt köttfärsen och bryn den på medelhög värme tills den är genomstekt och gyllenbrun.
2. Tillsätt American dippkrydda och blanda väl. Krydda med salt och peppar.
3. Häll köttfärsblandningen i en ugnsform och jämna till ytan.
4. Sprid potatismoset jämnt över köttfärslagret.
5. Strö den rivna osten över moset.
6. Häll 1 dl vatten längs kanten av formen för att hålla gratängen saftig.
7. Grädda i 200 grader i cirka 25-30 minuter, tills osten har smält och fått en fin färg.
8. Låt stå en stund innan servering.
Näringsinnehåll (per portion, ca 6 portioner):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.45 (1300 recensioner) ★★★★★ dela