Herra Longfieldin viikonloppuateria
recept

En läcker och snabb recept för en hektisk helg när du vill njuta av en god måltid utan mycket krångel.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 400 g kycklingbröstfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk paprikapulver
- 200 g körsbärstomater
- 150 g färsk spenat
- 100 g fetaost
- 2 msk balsamvinäger

Ohjeet:

1. Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme.
2. Krydda kycklingbröstfiléerna med salt, svartpeppar, vitlökspulver och paprikapulver.
3. Stek kycklingen i pannan i cirka 6-7 minuter på varje sida eller tills den är genomstekt.
4. Tillsätt körsbärstomaterna i pannan och stek i ytterligare några minuter tills tomaterna mjuknar.
5. Tillsätt spenaten i pannan och blanda tills den vissnar något.
6. Smula fetaosten över rätten och häll balsamvinägern över blandningen.
7. Låt koka i ytterligare en minut och servera genast.

Ravintosisältö per annos:
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 8 g
- Rasva: 22 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.42 (735 recensioner) ★★★★★ dela