Italiensk valnötskaka
recept

En läcker italiensk valnötskaka som är perfekt till kaffet eller som en söt efterrätt. Dess rika smak och mjuka konsistens kommer att förföra dina smaklökar! Tillagningstiden är cirka 1 timme.

A ingredienser:

- 200 g margarin
- 3 dl socker
- 3 ägg
- 4½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 1 msk vaniljsocker
- 2 dl valnötter (hackade)

Instruktioner:

1. Värm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Vispa margarinet och sockret i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
3. Tillsätt äggen ett i taget, och blanda väl efter varje tillsats.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker i en annan skål. Tillsätt detta torra blandning till margarinsmeten gradvis och rör om tills det är slätt.
5. Tillsätt de hackade valnötterna till smeten och rör försiktigt.
6. Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan.
7. Grädda i ugnen i cirka 40-45 minuter, eller tills kakan är gyllenbrun och genomgräddad. Kontrollera om den är klar med en tandpetare.
8. LÃ¥t kakan svalna innan du serverar.

Näringsinnehåll (per portion, uppskattning):

- Energi: 310 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.05 (4593 recensioner) ★★★★★ dela