Jordgubbsyoghurtlättnad
Jordgubbsyoghurtlättnad
recept
En fräsch och läcker jordgubbsyoghurt som är perfekt som efterrätt eller mellanmål. Tillagningstid: 15 minuter
Portionsantal: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g färska jordgubbar - 400 g grekisk yoghurt
- 2 msk honung (eller efter smak)
- 1 tsk vaniljextrakt
- 50 g granola eller nötter (till garnering)
- Färska myntablad (till garnering)
Instruktioner:
1. Skölj jordgubbarna och ta bort bladen. Skär dem i fjärdedelar. 2. Blanda grekisk yoghurt, honung och vaniljextrakt i en skål tills blandningen är jämn.
3. Dela yoghurten i fyra serveringsskålar.
4. Lägg jordgubbarna ovanpå yoghurten.
5. Strö granola eller nötter på toppen.
6. Garnera med färska myntablad.
7. Servera genast och njut!
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 180 kcal - Protein: 8 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 2 g
Betyg: 3.38 (3000 recensioner) ★★★★★