Suklaa- och vit chokladkaka
recept

En läcker och rik chokladkaka med en krämig vit chokladtopping.
Förberedelse: 45 minuter
Serverar: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 100 g smör
- 150 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 100 g vit choklad
- 2 msk mjölk
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull över svag värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i den smälta chokladen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, och rör om efter varje tillsats.
5. Sikta ner vetemjöl, bakpulver och salt i blandningen. Rör försiktigt.
6. Häll smeten i den smorda formen och grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter.
7. Låt kakan svalna i formen innan du vänder upp den.
8. Smält den vita chokladen och mjölken i en kastrull. Häll den smälta vit chokladblandningen över den avsvalnade kakan.
9. Dekorera gärna med bär eller nötter och servera.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320 kcal
Fett: 20 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Betyg: 3.22 (3634 recensioner) ★★★★★ dela