Jäädykekakku Halloween-teemalla
recept

En läcker fryskaka perfekt för Halloween-fester. Lätt att göra och ser fantastisk ut med dekorationer!
Förberedelsetid: 4 timmar (frysetid)
Antal portioner: 10 portioner

Ingredienser:

- 200 g digestivekex
- 100 g smör
- 400 g färskost
- 200 ml grädde
- 150 g socker
- 1 tsk vaniljextrakt
- 3 dl bär (t.ex. blåbär eller hallon)
- Halloween-spraydekorationer

Instruktioner:

1. Smula digestivekexen och blanda med det smälta smöret. Tryck ut blandningen i botten av en springform.
2. Vispa ihop färskosten, grädden, sockret och vaniljextraktet tills blandningen är luftig.
3. Tillsätt bären i blandningen och rör försiktigt om.
4. Häll fyllningen över kexbotten och jämna till ytan.
5. Täck formen med plastfolie och ställ i frysen i minst 4 timmar eller tills den är helt fryst.
6. Ta ut kakan ur frysen och dekorera med Halloween-spraydekorationer innan servering.
7. Skär i portionsbitar och njut!
Näringsinformation (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 20 g

Betyg: 3.56 (2677 recensioner) ★★★★★ dela