Yllätyspaketti Lakkaherkkuja
recept

Kuvaus: Tämä recept tuo yhteen herkulliset lakkaherkut, jotka ilahduttavat makean ystäviä. Raikkaat maut ja kauniit värit tekevät annoksesta houkuttelevan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 200 g tuoreita lakkahilloja
- 100 g kermaa
- 50 g sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 100 g jogurttia
- 200 g muruja (esim. digestive-keksejä)
- 50 g sulatettua voita
- Tuoreita lakkamarjoja koristeluun
Ohjeet:
1. Sekoita murskatut keksit sulatetun voin kanssa ja painele seos tiiviiksi pohjaksi neljään tarjoilukulhoon.
2. Vatkaa kerma, sokeri ja vaniljasokeri yhdessä kulhossa, kunnes seos on kuohkeaa.
3. Lisää jogurtti kerma-seokseen ja sekoita varovasti.
4. Jaa jogurtti- ja kerma-seos keksipohjien päälle.
5. Lusikoi lakkahillo jokaisen kulhon päälle.
6. Koristele tuoreilla lakkamarjoilla.
7. Anna jäähtyä jääkaapissa noin 15 minuuttia ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 250 kcal
- Proteiinia: 4 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 12 g
- Kuitua: 1 g

Betyg: 3.68 (1747 recensioner) ★★★★★ dela